うまい醸造品は、愛知県「知多半島」にあり。

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たまり・醤油

超特選むらさき

450(税込)

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アイテム説明
通常の濃口醤油より大豆を多く使用して仕込み、色が濃くて少しとろみがあるのが特徴です。また、仕込み水も少ないため、コクのある風味が味わえます。仕上げにみりんを加えることで味に厚みを持たせました。
  • システム商品コード
    :000000000030
  • 製造元
    :盛田株式会社

脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、みりん、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール
栄養成分表示(大さじ1杯15mlあたり)エネルギー 14kcal/たんぱく質 1.7g/脂質 0g/炭水化物 1.8g/食塩相当量 2.3g
重量1L

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