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アイテム説明

木樽の底から滴り落ちる一番旨みのある底引きたまり。長期熟成、低温仕込みのたまり醤油は、JAS規定で1.5〜2倍の旨み成分を持ち、いつもの料理の隠し味に、一滴かければ深みのある味わいが広がります。

• システム商品コード

  ：000000000015

• 製造元

  ：株式会社ヤマミ醸造

脱脂加工大豆（インド製造）、食塩、小麦、みりん／アルコール
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 122kcal／たんぱく質 16.9g／脂質 0g／炭水化物 13.7g／食塩相当量 16.5g
内容量500ml